
Naše domácí kuchyně Sicily
Dáváme si záležet na tom, aby naše pokrmy byly lehké, jednoduché a chutné. Ze zásady pracujeme pouze s chlazeným masem a velkou část masa nám dodává v bio kvalitě Biopark s.r.o.. Pečivo podávané k jídlu si připravujeme sami, mezi naše dodavatele rovněž patří mnoho místních podnikatelů z blízkého okolí a například vejce nakupujeme výhradně od farmáře pana Matouška.
Vyhýbáme se polotovarům a snažíme se připravovat všechny pokrmy kompletně sami - to je naše vnímání domácí kuchyně.
NAŠE SNÍDANĚ
Pečivo si v naprosté většině připravujeme sami, vajíčka odebíráme jen z rodinné farmy Matouškových z Čerčan a čaj v bio kvalitě si můžete vychutnat od známého českého výrobce Sonnentor.
Vyzkoušejte sami :)
SPECIALITA DNE
Každý všední den pro Vás kromě snídaní a stálé nabídky připravujeme také dvě polévky a dvě hlavní jídla jako specialitu. Důsledně dbáme na maximální redukci lepku ve všech jídlech.
Jídlo Vám rádi přichystáme s sebou do Vámi přinesených nebo našich ekologických jednorázových krabiček.
STÁLÉ MENU
Každý všední den od 11:00 a o víkendech od 12:00 pro Vás připravujeme dobroty z čerstvých surovin od malého předkrmu z červené řepy až po speciality z masa.
Mezi 11:00 a 15:00 se některé vybrané pokrmy nepřipravují.
Jídlo Vám rádi přichystáme s sebou do Vámi přinesených nebo našich ekologických jednorázových krabiček. Doba přípravy cca 20 minut.